0
关键词：
白酒,自动化控制,系统
发表时间：
2012-11-19 10:22:28
摘要: 通过动物实验与理化分析相结合对竹叶青酒的功能特性进行了研究, 以昆明小鼠为受试动物, 分为空白对照组( 饮用蒸馏水) 、酒基( 即汾酒) 对照组和给药组( 竹叶青酒) 低、中、高3 个剂量( 中剂量相当于体重70 kg 人体, 约150 mL/d) , 进行动物实验。结果表明, 给竹叶青酒实验动物体内刀豆素A( ConA) 诱导的脾脏淋巴细胞转化能力及NK 细胞活性均提高30 %以上, 证实竹叶青酒在提高机体免疫力方面有切实的功效。
竹叶青酒是以优质汾酒为基酒, 配以10 余种名贵中药材精心配制而成。酒液金黄微翠, 澄清透明, 有光泽, 药材芳香兼汾酒清香, 诸香和谐, 入口甜、落口绵, 醇厚爽口, 余味悠长。其酿造历史悠久, 适量饮用竹叶青,有疏气、活血、润肝、健脾之功效。1998 年被国家卫生部批准为我国唯一保健名酒, 曾连续三次荣获“中国名酒”称号, 1997 年荣获法国巴黎国际酒类展评会金奖第一名。
本次实验首次从科学角度, 以动物实验结合理化分析的方法对竹叶青酒提高机体免疫力方面的功能特性进行验证。
本次实验首次从科学角度, 以动物实验结合理化分析的方法对竹叶青酒提高机体免疫力方面的功能特性进行验证。
化子双发布的其他共享资料
-
-
关键词： 微生物,啤酒酵母,双乙酰,紫外线诱变,苯黄隆 发表时间： 2012-11-19 10:21:29
-
关键词： 紫甘薯酒,抗氧化活性,紫甘薯汁 发表时间： 2012-11-19 10:20:30
-
关键词： 白酒,扫描探针显微镜,微观形态 发表时间： 2012-11-19 10:19:39
-
关键词： 啤酒,主成分分析,啤酒风味,评价 发表时间： 2012-11-19 10:18:40
-
关键词： 竹叶青酒,免疫力,调节功效 发表时间： 2012-11-19 10:17:03