性剂聚氧乙烯山梨糖醇酐单月桂酸酯( Tween - 20) 为萃取剂, 考察了萃取剂的浓度、盐的浓度、加热温度及时间、pH值等因素对浊点萃取效果的影响。CPE方法的优化条件: Tween - 20 的浓度为3% (V /V) 、
(NH4 ) 2 SO4的浓度300g/L、在pH 值为4 的条件下90℃萃取10min; 色谱条件: 色谱柱为VenusilMP C18
(416mm ×150mm, 5μm) , 流动相为乙酸铵水溶液(0102mol/L) - 甲醇(体积比为90 ∶10) , 流速为110mL /min, 检测波长230nm。在上述实验条件下, 苯甲酸在012 - 2μg/mL时其浓度与检测信号呈线性关系, 相关系数为019998, 检出限为01025μg/mL; 在牛奶样品中加标回收率为98190% ~100116% , 相对标准偏差为112%~215%。
关键词: 浊点萃取; 高效液相色谱法; 苯甲酸; 牛奶
苯甲酸作为一种食品添加剂, 具有杀死微生物或抑制其繁殖的作用, 但其对人体肝脏、肾脏均有一定损害, 且有一定的毒副作用[ 16 ] 。本文使用聚氧乙烯山梨糖醇酐单月桂酸酯( Tween - 20)
为萃取剂, 结合高效液相色谱法探讨了牛奶中苯甲酸测定的新方法。
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关键词: 萃取,高效,牛奶,苯甲酸, 发表时间: 2011-02-22 17:21:02
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关键词: 析法,分离,万寿,叶黄素, 发表时间: 2011-02-22 17:19:50
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关键词: 雪糕,合成,色素,测定, 发表时间: 2011-02-22 17:18:18
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关键词: 五味子,挥发油,其他,功能,成分,结合,提取,新方法, 发表时间: 2011-02-22 17:15:57
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关键词: 物中,类胡萝卜素,HPLC, 发表时间: 2011-02-22 17:13:18
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关键词: 生姜,多糖,抗氧化,及其,研究, 发表时间: 2011-02-22 17:11:58