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糖类物质
来自 糖类物质

请问C18液相色谱柱可以将衍生化的葡萄糖和果糖分开吗?

0

周成祥 的回答

葡萄糖,果糖必须用氨基柱、糖分析柱,或者阳离子色谱柱。衍生化的样品,气相色谱就可以做。没有看到衍生化后用C18做的案例。这里是一些参考谱图,你看看:[气相色谱] 食品、调味品和香料-TMS ...
食用油脂及脂肪酸

请问有大神做过单甘酯检测吗?我们公司用大豆油合成的单甘酯和二甘酯用内标法检测,油酸和亚油酸分不开,怎么办?还有其他办法可以检测吗?

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食用油脂及脂肪酸

请问有大神做过单甘酯检测吗?我们公司用大豆油合成的单甘酯和二甘酯用内标法检测,油酸和亚油酸分不开,怎么办?还有其他办法可以检测吗?

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的回答

油酸和亚油酸是可以分开的,关键是要选对合适的色谱柱,否则你怎么努力都是白费劲的。...
液相色谱
来自 液相色谱

问一下大家有谁做小麦粉中液相测定过氧化苯甲酰是否有假阳性的现象出现啊

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郭晶晶 的回答

我们也遇到了,总是能检出,并且空白没有,回收率重复性都很满意。 ...

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