摘 要: 采用挥发油萃取器蒸馏法提取山腊梅(Chimonanthus nitens)叶的挥发油性成分, 经毛细管气相色谱- 质谱联用仪(GC - MS)分析, 鉴定了其中的72个挥发性化合物。其挥发性组分主要是烯烃类、醇类物质, 其相对含量分别是42143%和39160%。该法获得的相对含量最高的是脱氢香橙烯(7197% ) , 其次是( - ) 2匙叶桉油烯醇(7125% ) , α2杜松醇( 7108% ) , ( + ) 2匙叶桉油烯醇( 6119% ) , 其它含量较高的成分依次是: △2杜松烯(4180% ) , E2环氧金合欢烯(4136% ) , 石竹烯(4106% ) , 杉木醇(3175% ) , 十六烷酸(3166% ) , ( - ) 2氧化石竹烯(3137% )。
山腊梅(Ch im onanthus n itens Oliv. )除了具有较大的观赏价值, 还具有较高的药用价值, 如中国药典记载山腊梅叶可用于防治感冒和流行性感冒[ 1 ] , 中药腊梅解毒汤能治疗单纯疱疹性角膜炎, 目前临床上已开发出了腊梅止咳露、山腊梅滴丸等产品。山腊梅具有浓郁的香味, 据报道山腊梅叶的精油成分不仅具有镇痛、镇咳、祛痰作用[ 2 ] , 还能明显减缓小鼠的体重增长、抑制食欲, 具有减肥功效[ 3 ] 。以山腊梅制作的黄金茶具有调节人体机能, 增强体质, 提高机体免疫力和延缓衰老的保健功能, 且可以预防感冒, 并对高血压、高血脂有一定疗效[ 4 ] 。关于山腊梅叶中挥发性成分目前未见系统报道, 为挖掘民间药物资源, 进一步开发利用山腊梅的药用保健价值, 对山腊梅的挥发性化学成分进行全面的分析十分必要。为此我们对其进行了挥发性组分的分析和抗氧化活性物质的分离, 本文报道前一部分工作。