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关键词：
白酒,酒体设计,市场需求
发表时间：
2012-09-21 09:54:12
摘要： 酒体设计原则应遵循区城性、层次性、多样性；掌握好饮食文化、产品个性化、勾调方案优选的特征特点；在符合国家法律、法规的前提下，满足市场需求。
白酒具有“嗜好、助兴、寄托、保健”等多方面的功能。它是一种与人们心理、精神、审美、身份、地位等相关的特殊消费品。我国地域辽阔、民族众多，不同地区、不同民族的风土人情、饮食文化、消费层次等都存在较大差异，加之生活水平的不断提高，决定了白酒酒体的多样性、差异性。
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