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关键词：
聚碳酸丙烯醋,碳酸丙烯醋,气相色谱,内标法,分析
发表时间：
2012-02-24 10:19:23
摘 要 紫外光分光光度法测定淫羊藿中维生素C 含量。测定波长为243nm; 维生素C 浸提剂为1. 0% (V öV ) 盐酸溶液; 维生素C 浓度在2—50mgöL 范围内与吸光度线性关系良好( r= 0. 9992, n= 3) ; 回收率在97% —115% 之间(n= 3) ; 相对标准偏差都小于6. 0% (n= 3) ; 检出限(LOD) 和定量限(LOQ ) 分别为1. 33mgöL 和4. 04mgöL。人工栽培的箭叶淫羊藿、天平山淫羊藿和长蕊淫羊藿鲜叶中维生素C 的含量不同。
淫羊藿是我国最著名的中草药之一, 在日本、朝鲜以及地中海地区也被作为药用植物[1, 2 ]。2002年, 我国卫生部颁布实施的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》将淫羊藿列入可用于保健食品的中草药名单。淫羊藿含有黄酮类化合物、多糖、生物碱、木脂素、萜类化合物、绿原酸、必需脂肪酸、苯类化合物、微量元素等多种营养成分或生物活性物质, 具有抗骨质疏松、抗氧化、调节免疫等药理活性[3—6 ]。但是有关淫羊藿抗骨质疏松、抗氧化、调节免疫活性的化学基础与作用机制至今尚未完全明了[3 ]。研究表明, 维生素C 能促进胚胎干细胞分化成造骨细胞[7 ] , 参与体内氧化还原反应, 调节机体免疫功能, 改善变态反应[8 ]。淫羊藿的抗骨质疏松、抗氧化、调节免疫功能可能与其中所含的维生素C 有关[3 ]。研究淫羊藿中维生素C 的分布与水平, 对于淫羊藿药效机制的阐明、淫羊藿药材的质量控制以及淫羊藿药品、食品的研发均具有一定的参考价值。然而, 有关淫羊藿中维生素C 的分布与水平的研究迄今未见报道, 淫羊藿中维生素C 的定量方法亦未建立。维生素C 的测定方法很多, 包括磷钼酸法(可见光分光光度法)、2, 62二氯酚靛酚滴定法、高效液相色谱法等。但是, 可见光分光光度法需要对维生素C 进行显色; 滴定法重复性较差; 高效液相色谱法成本较高。鉴于此, 本文将建立一种测定淫羊藿中维生素C 含量的紫外光分光光度法, 并藉以测定几种人工栽培淫羊藿中维生素C 的含量。
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