白酒糟中含有丰富的蛋白质和9@ 种氨基酸,说明白酒糟营养极其丰富。白酒糟中还含有丰富的磷、钾等无机元素及维生素等成分(见表9)Z9[。此外,还可能存在由微生物菌体产生的核糖核酸及
嘌呤等微量有益成分,所有这些是谷物所不能比拟的,这是酒糟饲料营养成分有别于粮食的重要特征。综合来看,酒糟作为饲料开发再利用具有得天独厚的条件。
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关键词: 科里奥利力,质量流量计,计量,酒类行业 发表时间: 2013-01-21 11:49:04
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关键词: 综合利用,白酒糟,蛋白饲料 发表时间: 2013-01-21 11:47:55
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关键词: 微生物,黄酒酒药,拟内孢霉,念珠霉,糖化酵母,作用 发表时间: 2013-01-21 11:43:38
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关键词: 酒曲,微生物,浓香型酒曲,酱香型酒曲,功能菌 发表时间: 2013-01-21 11:42:39
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关键词: 酒产品,市场分析,数学模型,概率分析,品牌评估 发表时间: 2013-01-21 11:41:49
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关键词: 真空紫外,球面镜,光谱反射率,测量 发表时间: 2012-02-07 11:23:32