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关键词：
固态发酵,反应器,数学模型
发表时间：
2012-11-06 08:21:03
摘要: 在聚乙烯醇(PVA)存在下, Cu(II)与钨酸盐及丁基罗丹明B (BRB)形成的离子缔合物在602.4 nm 处产生强烈的共振瑞利散射现象, 且相对于试剂空白,缔合物体系的散射光强度(ΔI) 与Cu(II)质量浓度在0.02～0.50 "g/25 mL 范围内具有良好的线性关系,据此建立的测定Cu(II)的共振光散射法的检出限可达0.93 ng/mL ,且大量存在的常见离子对Cu(II)的测定不产生干扰。本法用于白酒中铜的测定,结果满意。
铜是维持人体正常新陈代谢不可缺少的微量元素,广泛存在于食品、海产品、茶及酒中, 对其含量的测定,在食品检验、卫生保健工作中具有十分重要的意义。微量铜测定的常见方法主要有分光光度法[1～2]、催化动力学光度法[3～4]、原子吸收法[5～6]、荧光法[7]以及散射光谱法等[8]。散射光谱法是近年来发展起来的新的分析测试技术,它具有简便快速、灵敏度高的特点, 已广泛应用于蛋白质、核酸及一些金属离子的测定, 但未见利用此技术通过Cu(II)与钨酸盐及丁基罗丹明B 形成离子缔合物测定铜的报道。本文利用Cu(II)与WO42- 及丁基罗丹明B(BRB)在聚乙烯醇(PVA)的存在下,生成离子缔合物的反应,建立了测定Cu(II)的共振光散射法。方法选择性好, 大多数常见元素的允许量为铜量的5～100 倍, 可不经分离直接用于白酒样品中铜的测定, 结果满意。
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