有舆论提出:现在是“全新的喝酒时代”,转移到“应怎样喝酒?喝什么酒?在什么场合喝酒?”。研究喝白酒的消费心理、消费情感、消费方式及社会营销等成为大势所趋。
纵观当前市场,特别是中高端产品市场,主要是突出的团队消费,带有极强的社会性,饮酒成为工作的纽带。
白酒是精神属性大于物质属性的精神文化产品,但必须以物质性功能为基础,既要健康,又要舒适,要适应生活和工作节奏的变化。人们饮用后身体的表现尤为重要,白酒醇和舒爽的“体征”表现,才能带给人们美的享受,这已成为市场消费的时尚追求,也是科技工作的重要课题。
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关键词: 浓香型白酒,人工老窖泥,有机物,培养方法 发表时间: 2012-10-28 10:53:13
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关键词: 果酒,新会柑,加工 发表时间: 2012-10-28 10:38:16
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关键词: 绍兴酒,黄酒,小舜江水 发表时间: 2012-10-28 10:35:58
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关键词: 木质纤维素,麦草,酶水解,表面活性剂,吸附 发表时间: 2012-10-22 17:16:13
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关键词: 白兰地,高级醇,蒸馏 发表时间: 2012-10-22 17:14:32
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关键词: 白酒,醉酒度,饮酒,健康 发表时间: 2012-10-22 17:10:06