白酒醉酒度低的产品是消费者的新追求

王小平 | -> | 660| 1| 0.165345MB |白酒,醉酒度,饮酒,健康

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摘要: 醉酒度是指饮酒后,对人的精神激活的程度,既要满足美好的享受,又不至于影响工作,影响健康;要求酒入口时不辣嘴,不刺喉,醇和爽净,谐调自然,饮酒过程醉得慢,醒得快,酒后不口干,不上头;感觉清新舒适。影响醉酒度的因素很多,如饮酒人群的结构、饮酒人的身体状况、饮酒量、饮酒习惯、饮酒时的思想情绪、酒体成分及各成分间的比例关系等。
    随着人们生活水平的提高,消费越来越理性,饮酒是工作交往、情感交流、亲情表现、休闲享受等,已深入社会文化生活的方方面面。
    有舆论提出:现在是“全新的喝酒时代”,转移到“应怎样喝酒?喝什么酒?在什么场合喝酒?”。研究喝白酒的消费心理、消费情感、消费方式及社会营销等成为大势所趋。
    纵观当前市场,特别是中高端产品市场,主要是突出的团队消费,带有极强的社会性,饮酒成为工作的纽带。
    白酒是精神属性大于物质属性的精神文化产品,但必须以物质性功能为基础,既要健康,又要舒适,要适应生活和工作节奏的变化。人们饮用后身体的表现尤为重要,白酒醇和舒爽的“体征”表现,才能带给人们美的享受,这已成为市场消费的时尚追求,也是科技工作的重要课题。
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