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关键词：
温度,干白葡萄酒,苹果酸乳酸发酵
发表时间：
2012-12-19 10:54:20
填充柱气相色谱仪器性能对白酒分析的影响
穆晓洁 | -> | 1118| 4| 0.211552MB |气相色谱,白酒分析,温度,汽化进样,柱上进样,柱效,分析时间
摘要： 气相色谱仪器是分析白酒中微量成分的重要设备，分为填充柱气相色谱仪和毛细柱气相色谱仪。气相色谱仪器的控温精度、酒样进入汽化室汽化后进入色谱柱的方式、2(3 色谱柱效、酒样分析时间的长短等都是影响气相色谱仪分析白酒中微量成分数据准确性的重要因素。
气相色谱仪器是分析白酒中微量成分的重要设备，绝大多数酒厂都有该设备，白酒气相色谱仪器分为填充柱色谱仪和毛细柱色谱仪。用填充柱色谱仪可分析出白酒中的%0 种骨架组分，基本能满足勾兑和质量监控需求。本文简单介绍填充柱气相色谱仪器性能对白酒检测数据准确性的影响。
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