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关键词：
磺胺,饲料,高效液相色谱
发表时间：
2011-08-12 14:04:16
摘要: 结合液、液分配和固相萃取, 建立了同时分析食用动物饲料中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺甲基异唑、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶和磺胺喹啉8 种磺胺类药物的高效液相色谱方法。比较和优化了不同的提取方法和净化参数, 方法对饲料中磺胺的检出限为0. 20 10- 6( w) ,八种磺胺添加水平为1 10- 6( w) 时, 回收率在68% 以上, 相对标准偏差小于12% 。
因滥用抗生素而产生耐药的人体致病菌问题已经引起了全球范围内的高度关注。研究表明兽医
临床和畜牧业中广泛应用的磺胺类( sulfonamides, SAs) 药物可能更易诱导菌株因选择压力而产生耐药性。此外, SAs 药物还有过敏反应、尿和造血功能紊乱等副作用。如磺胺二甲嘧啶等可能诱发啮齿类动物如鼠的甲状腺增生或肿瘤。据此和对外贸易方面的原因, 近年来欧盟及日本等国家对其使用和在食品中的残留限量作出了越来越严格的限量规定。
饲料添加是SAs 在畜牧业中主要的用药方式。较低剂量的磺胺类药物作为预防和治疗用药曾广
泛地用于食用动物饲料中, 用以提高饲料转化率, 治疗慢性感染。目前这方面的应用已受到限制, 但违规使用情况仍时有发生。现今大量使用的饲料已从单一的常规饲料进入到配合饲料时代。与血
清、尿液和肌肉等生物基质不同的是, 配合饲料的主要基质为碳水化合物、蛋白质原料, 并使用了各种添加剂, 主要包括营养物质、健康生长促进剂、贮存添加剂和改善饲料质量添加剂等。由于各种添加成分的干扰, 无法用酶联免疫或放射免疫进行饲料中磺胺类抗生素的快速筛选。高效液相色谱法(HPLC) 对生物基质中多种磺胺残留的分析已经有很多成熟方法[ 1, 2 ], 而针对饲料中磺胺的分析报道却很少, 药物残留检测监控对象前移迫切需要建立高效准确的筛选方法。作者结合液、液分配和固相萃取等前处理方法, 探讨了家禽、猪等食用动物饲料样品中磺胺类药物的提取、净化, 建立了饲料中8 种常添加磺胺类药物的HPLC 方法。
临床和畜牧业中广泛应用的磺胺类( sulfonamides, SAs) 药物可能更易诱导菌株因选择压力而产生耐药性。此外, SAs 药物还有过敏反应、尿和造血功能紊乱等副作用。如磺胺二甲嘧啶等可能诱发啮齿类动物如鼠的甲状腺增生或肿瘤。据此和对外贸易方面的原因, 近年来欧盟及日本等国家对其使用和在食品中的残留限量作出了越来越严格的限量规定。
饲料添加是SAs 在畜牧业中主要的用药方式。较低剂量的磺胺类药物作为预防和治疗用药曾广
泛地用于食用动物饲料中, 用以提高饲料转化率, 治疗慢性感染。目前这方面的应用已受到限制, 但违规使用情况仍时有发生。现今大量使用的饲料已从单一的常规饲料进入到配合饲料时代。与血
清、尿液和肌肉等生物基质不同的是, 配合饲料的主要基质为碳水化合物、蛋白质原料, 并使用了各种添加剂, 主要包括营养物质、健康生长促进剂、贮存添加剂和改善饲料质量添加剂等。由于各种添加成分的干扰, 无法用酶联免疫或放射免疫进行饲料中磺胺类抗生素的快速筛选。高效液相色谱法(HPLC) 对生物基质中多种磺胺残留的分析已经有很多成熟方法[ 1, 2 ], 而针对饲料中磺胺的分析报道却很少, 药物残留检测监控对象前移迫切需要建立高效准确的筛选方法。作者结合液、液分配和固相萃取等前处理方法, 探讨了家禽、猪等食用动物饲料样品中磺胺类药物的提取、净化, 建立了饲料中8 种常添加磺胺类药物的HPLC 方法。
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