目前, 中药材的鉴定多采用基原鉴定、药材性状鉴定, 显微鉴定和理化鉴定等[ 1]。基原鉴定是指利用药材原植( 动)物的科名、原植(动) 物名、药用部位及采收季节和产地加工进行鉴定, 但即使具有丰富的动、植物和矿物的分类知识, 也难以对品种间的药材进行鉴别; 药材性状鉴定主要是利用感官对药材或饮片进行鉴定, 经验性依赖限定其发展; 显微鉴定较困难, 因为显微特征差别细微, 方法本身难以掌握; 一般的理化鉴别只反映个别的活性成分的含量, 并不完全反映药材质量的好坏; 药材的采收季节也不严格, 而不同采收季节的相同等级的同种药材, 其化学组分的含量可能存在较大的
差异。许多现代仪器分析方法如质谱法、荧光法和DNA 技术等的应用, 促进了中药质量研究的发展, 但这些方法也存在一些不足: 如需对药材进行分离提取, 耗时耗试剂, 不是很环保, 难以普遍推广。
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关键词: 啤酒,废酵母泥,细胞壁,多糖提取 发表时间: 2012-12-18 09:04:51
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关键词: 企业管理,啤酒生产,啤酒酵母,质量管理 发表时间: 2012-12-18 09:03:53
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关键词: 啤酒,啤酒腐败菌,酒花,抗性 发表时间: 2012-12-18 09:03:03
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关键词: 红薯白酒,制备工艺,酒母,感官评定,甲醇 发表时间: 2012-09-20 16:50:38
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关键词: 综述报告,红曲,Monacolin K,功能特性,黄酒,应用 发表时间: 2012-09-20 16:49:34
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关键词: 红曲,酿酒酵母,生香酵母,酯化力,乙酸乙酯 发表时间: 2012-09-20 16:48:41

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