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关键词：
果酒,柿子,发酵
发表时间：
2012-12-19 09:52:25
摘要: 由于铬及其化合物的使用和含铬废弃物的大量排放, 空气、土壤、水和食品都不同程度地受到了铬污染. 对于铬污染, 尤其是与人体健康密切相关的土壤系统铬污染的研究, 已成为国内外相关领域的热点. 其中铬在土壤- 植物系统中的迁移转化规律备受关注. 本文详细介绍了铬的基础化学、土壤- 植物系统中铬迁移转化的影响因素( 土壤理化性质、铬的供给形态、浓度、植物种类等) 以及该系统中铬的生态毒性, 总结了通过综合分析土壤- 植物系统中植物、土壤微生物、土壤动物的生态毒理数据来评估土壤- 植物系统中铬生态风险的方法, 并指出了这一领域研究工作的不足之处, 对今后的研究重点进行了展望.
铬是一种被广泛应用在冶金、电镀、制革、木材保存、铬化学品生产、油漆和颜料的生产、纸浆和纸张的生产等工业领域的元素. 全球工业化时期所积累的铬产品大约已经有11054 亿t, 尤其在20 世纪50 年代后有飞速增长[ 1] . 由于对含铬废水、废渣的不合理处置[2] , 导致铬污染已经在全球范围内日益严重[ 3] . Cr( Ö ) 具有极高的致毒性、致突变性和致癌性[ 4] , 因而其引发的污染尤为突出, 包括土壤、地下水等. 早在1987 年, 美国就在针对27 个超级基金污染场地所做的决策报告中提出铬具有的潜在危险性[ 5] . 有鉴于此, 前人已经进行了大量的研究探索铬的环境化学行为及其影响. 本文将结合前人的研究成果, 对土壤-植物系统中铬的环境行为进行详细的阐述, 并在此基础上对该系统中铬污染生态风险评估的方法做探索性展望.
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