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关键词：
N、P流失,紫色土,不完全混合模型,种植模式,非耕作季节
发表时间：
2013-10-24 11:31:15
摘要：采用L9 （ 34）正交设计在模拟发酵池中研究了辅料配比（秸秆添加量梯度为5%、7.5%、10%）、物料含水量（梯度为40%、50%、60%）、通风量（通风时长为10、20、30 min）以及外源菌剂（空白、BN1 菌剂、EM 菌剂）等因素对猪粪堆肥效果的影响。其中BN1 为课题组自制菌剂，在测定了菌种纤维素酶活性的基础上，作为外源菌剂接种猪粪堆肥。通过监测堆肥过程中各处理的温度变化，测定堆肥样品总养分含量、堆肥结束后的C/N，并进行感官分析等对堆肥效果进行加权评分。结果表明，猪粪堆肥最佳环境控制参数为秸秆添加量为5%，通风量为每立方米物料102 m3·d-1，物料含水量60%，自制菌剂BN1 能促进猪粪堆肥快速发酵。
历史上，畜禽粪便曾是农田使用的优质肥料，在当时的条件下，地广人稀，养殖规模小，所产生的畜禽粪便基本能被环境消化。而现今，随着世界人口的爆炸式增长，市场上对畜禽产品的需求成倍增加，养殖业迅速发展，产生了大量的畜禽粪便。随着化肥的出现，也使畜禽粪便的缺点显露出来：体积大、肥效慢、运输、贮存、使用不便等。据统计，1 000 头奶牛场可日产粪尿50 t；100 头肉牛日产粪尿20 t；1000 头育肥猪日产粪尿4 t；10 000 只蛋鸡日产粪便2 t[1]。这样庞
大的数据不能不引起重视，处理不好，便会对环境造成严重的污染。因此怎样高效、快捷地处理畜禽粪便，成为当今研究的重点问题。
大的数据不能不引起重视，处理不好，便会对环境造成严重的污染。因此怎样高效、快捷地处理畜禽粪便，成为当今研究的重点问题。
在众多的畜禽粪便处理方式中，由于好氧堆肥化处理成本低、无害化程度高、处理能力大，处理后的产品方便运输也能在农田施用，并且符合可持续农业发展的观点而备受关注[2]。畜禽粪便中含有大量纤维素、半纤维素和木质素等物质，这些物质在自然堆肥条件下，分解速率慢，堆肥效率低。而纤维素能在纤维素酶的作用下水解分为纤维二糖，进而水解为葡萄糖[3]，所以在堆肥过程中添加高效的纤维素分解菌，不仅可以缩短堆肥时间，而且能够提高堆肥质量。
目前关于堆肥的机械设备研究很多，而如何利用这些现有的技术设备生产出更好的肥料则需要建立在成熟的堆肥工艺基础之上，因此堆肥工艺不仅是堆肥产品质量的保证，也是实现堆肥机械化和现代化的基础。研究表明，堆肥过程中主要的影响因素有：堆肥的物料配比（C/N）、通风量、物料的含水量、外源菌剂的选择和添加等[4-5]。
目前关于堆肥的机械设备研究很多，而如何利用这些现有的技术设备生产出更好的肥料则需要建立在成熟的堆肥工艺基础之上，因此堆肥工艺不仅是堆肥产品质量的保证，也是实现堆肥机械化和现代化的基础。研究表明，堆肥过程中主要的影响因素有：堆肥的物料配比（C/N）、通风量、物料的含水量、外源菌剂的选择和添加等[4-5]。
本文在测定自选菌剂纤维素酶的基础上，通过正交设计，对上述4 个影响堆肥的重要控制因素进行研究，得到猪粪堆肥的最佳控制参数。
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