[摘要]对不同产地苍术药材进行理化鉴别、薄层鉴别。结果表明,不同产地苍术药材的鉴别特征明显不同。
苍术为多年生草本,以根茎入药,其主要功能是燥湿健脾、祛风散寒、明目[ 1 ] 。现代药理研究证实,苍术水煎液具有对抗实验性胃炎及胃溃疡、升高血糖水平、提高抗缺氧能力、显著增加钠和钾的排泄等作用,苍术中的桉叶醇和茅术醇能明显促进胃肠运动[ 2 ] 。2005年版《中国兽药典(二部) 》苍术项下收载的品种为菊科植物茅苍术A tracty lodes lancea ( Thunb. ) DC. 或北苍术A. chinensis (DC. )Koidz. 的干燥根茎。虽然2005 年版《中国兽药典(二部) 》将二者作为药材苍术的原植物,同等入药,但作为两个不同的药材品种,品质优劣相差很大,其炮制工艺亦不同。茅苍术为砂烫而成,北苍术为米泔水炒制而成,因此在应用时应注意区分。同属植物关苍术(菊科植物A. japon ica Koidz. exkitam的干燥根茎) ,除气味与北苍术略有不同外,其外观性状、显微特征与北苍术极为相似,易误做苍术入药。本文对苍术药材进行了系统的鉴别[ 3 - 5 ] ,为苍术药材的鉴别提供了一种简单、快捷、可靠的方法。