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关键词：
相萃取,高效液相色谱,荧光检测器,水产品,氟喹诺酮
发表时间：
2012-06-19 10:01:57
固相萃取_高效液相色谱法测定水产品中7种氟喹诺酮类药物残留
致远 | -> | 738| 4| 0.290992MB |相萃取,高效液相色谱,荧光检测器,水产品,氟喹诺酮
摘 要: 建立了固相萃取-反相高效液相色谱法同时测定水产品(河鳗、南美白对虾和罗非鱼)中7种氟喹诺酮类药物残留的方法。样品经1 mo l /L 磷酸盐提取、正己烷去脂、C18固相萃取柱净化后, 用高效液相色谱分离、荧光检测器检测、外标法定量。诺氟沙星、环丙沙星和恩诺沙星的最低添加水平为5. 0 Lg /kg, 单诺沙星为1. 0 Lg /kg, 培氟沙星为4. 0 Lg /kg, 沙拉沙星为20. 0 Lg /kg, 氧氟沙星为30. 0 Lg /kg。结果表明, 7种氟喹诺酮类药物的平均回收率在75%~ 95%之间, 相对标准偏差为1. 3%~ 9. 3%; 检测限在0. 07~ 5. 84 Lg /kg 之间, 定量限在0. 23~ 19. 48 Lg /kg 之间。采用所建立方法对上海农贸市场随机抽取的实际样品进行检测, 结果均未检出7种氟喹诺酮类药物残留。
氟喹诺酮( f luo roquino lones, FQ s, 结构式如Ñ)是近几年发展起来的一类重要的抗生素类药物,因具有抗菌谱广、抗菌力强、组织穿透力强、低毒、结构简单、给药方便等优点[ 1 ] 而愈来愈受到重视,应用范围逐渐扩大。诺氟沙星( norf loxac in)、恩诺沙星( enro f lox ac in )、环丙沙星( c ipro f lo-xacin)、氧氟沙星( o f loxac in)、培氟沙星( pef lo-xacin)、单诺沙星( dano f lo xacin)和沙拉沙星( saraf lo xacin)是氟喹诺酮类药物的典型代表[ 1-2] , 目前在水产养殖过程中已普遍使用, 造成了水产品中此类药物的残留。由于使用不当所引起的抗生素类药物残留将可能对人体健康造成危害[ 2-3], 目前水产品中氟喹诺酮类药物的残留问题已引起广泛关注[ 3] , 开展水产品中此类药物残留情况的监控、保障食品安全已是当务之急。
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