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羟基磷灰石对Cd污染土壤中马铃薯生长及品质的影响

黄海翔 | -> | 1102| 0| 0.393609MB |马铃薯.Cd污染.土壤.羟基磷灰石.改良.品质

黄海翔 黄海翔 | 文档量 |浏览量40021

摘要:通过温室盆栽实验研究了施用羟基磷灰石改良Cd 污染土壤对马铃薯生长及品质的影响. 实验设置了3 个Cd 污染水平(0、5、10 mg·kg - 1 )、6 个羟基磷灰石施用量(0、4、8、10、16、30 g·kg - 1 ) 和2 个马铃薯品种( 中薯3 号、大西洋) . 结果表明,土壤Cd 污染导致马铃薯单株产量下降(5 mg·kg - 1 的Cd 污染土壤中降低24% ~ 31% ,10 mg·kg - 1 的Cd 污染土壤中降低41%~ 45% ) ,但是施用羟基磷灰石可以提高单株产量. 相对于不施用羟基磷灰石,5 mg·kg - 1 的Cd 污染土壤中施用10 g·kg - 1 的羟基磷灰石可以增产17% ~ 39% ,10 mg·kg - 1 的Cd 污染土壤中施用30 g·kg - 1 的羟基磷灰石可以增产45% ~ 58% . 由于羟基磷灰石改善了Cd 污染土壤环境,因此马铃薯器官中叶绿素含量和SOD 活性明显上升,而MDA 含量明显下降. 施用羟基磷灰石也提高了马铃薯品质,马铃薯块茎中维生素C 含量、淀粉含量以及蛋白质含量也明显提高. 随着羟基磷灰石施用量由0 g·kg - 1增加到30 g·kg - 1 ,在5 mg·kg - 1 的Cd 污染土壤中,马铃薯块茎Cd 含量由0. 87 ~ 0. 95 mg·kg - 1 下降到0. 13 ~ 0. 21 mg·kg - 1 ,降幅为78% ~ 85% ;在10 mg·kg - 1 的Cd 污染土壤中,块茎Cd 含量由1. 86 ~ 1. 93 mg·kg - 1 下降到0. 52 ~ 0. 65 mg·kg - 1 ,降幅为66% ~ 72% . 实验表明,羟基磷灰石缓解土壤Cd 毒性的主要机制是提高土壤pH 值,降低土壤中有效态Cd 含量,羟基磷灰石中的Ca 阻碍土壤Cd 向马铃薯迁移. 但是羟基磷灰石对土壤Cd 毒性的缓解效应是有限性的,过量施用可能对马铃薯生长和品质产生胁迫作用. 在Cd 污染土壤中施用适量的羟基磷灰石后中薯3 号生长状况和品质好于大西洋,说明不同马铃薯品种对种植环境的改善有不同的响应.
    土壤Cd 对植物的生长发育有着明显的毒害作用. 受到Cd 毒害的植物会表现出根系对水分吸收减少,叶绿素含量和光合效应降低,植物体内活性氧自由基的代谢平衡受到影响,因而出现植物褪绿、植株矮小、物候期延迟、生物产量下降甚至死亡等症状[1]. Cd 对植物的品质也表现出毒害特征,例如随着土壤中Cd 含量的增加,小白菜还原糖和维生素C含量逐渐下降[2]. 因此,治理与改良Cd 污染土壤以有利于农业生产一直是备受关注的研究课题. 近几年来,向土壤投加羟基磷灰石、石灰石等固化剂成为治理土壤Cd 污染的有效措施[3],因为这些固化剂既可提高土壤pH 值,增强土壤对Cd 的吸附,同时又可以提供植物需要的Ca 元素,还可以使土壤中Cd 形成难溶性的含Cd 沉淀物[4].
    马铃薯( Solanum tuberosum L. ) 是一种重要的粮食作物. 研究表明,Cd 等重金属污染导致马铃薯DNA 严重破损,表现出马铃薯生长受阻,植株高度显著下降,叶片曲卷等症状[5]. Cd 污染对马铃薯生长的毒性取决于Cd 胁迫强度、马铃薯品种、暴露时间等因素[6]. 由于重金属污染土壤中生长的植物根系大量积累重金属[7,8],马铃薯块茎中重金属Cd 含量和马铃薯品质问题应该予以特别关注.
    湖南是有色金属之乡,土壤重金属污染相当严重;同时,马铃薯在湖南种植面积很大. 然而,国内外有关Cd 污染土壤改良对马铃薯种植和品质影响的研究目前还少见报道. 本研究通过温室盆栽实验,分析了施用羟基磷灰石[Ca10( PO4)6( OH)2]改良Cd污染土壤对马铃薯生长及品质的影响,探讨了羟基磷灰石缓解土壤Cd 毒性的机制和局限性,其目的是改善Cd 污染土壤环境以利于马铃薯生长与品质的提高,以期为重金属污染土壤中马铃薯的种植提供科学依据.
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