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女贞子黄酒蒸制炮制工艺研究

李天彪 | -> | 3164| 5| 0.925946MB |女贞子,炮制,HPLC,黄酒,齐墩果酸

李天彪 李天彪 | 文档量 |浏览量8257

摘 要:目的 建立女贞子炮制工艺,为提高酒女贞子质量提供参考。方法 采用HPLC 分析方法,测定酒女贞子中齐墩果酸的量。色谱条件为Kromasil C18 色谱柱,以乙腈-0.5%冰醋酸(90∶10)洗脱,体积流量0.8 mL/min,柱温25 ℃,检测波长210 nm。考察黄酒稀释倍数,闷润时间,蒸制压力、温度及时间对酒女贞子质量的影响。结果 通过对不同炮制工艺得到的酒女贞子样品外观及指标成分测定比较,表明取药物质量20%的黄酒,用黄酒质量50%的水进行稀释搅匀,闷润2 h,在压力80 kPa、温度105 ℃条件下,蒸制2.5 h(大档)或2 h(小档),效果最佳。结论 该炮制工艺稳定可靠,为更好地控制酒女贞子内在质量提供了科学依据。
    女贞子又名女贞实、冬青子、爆格蚤,为木犀科植物女贞Ligustrum lucidum Ait.的干燥成熟果
实。其炮制品酒女贞子具有滋补肝肾、明目乌发的作用,临床上广泛用于肝肾阴虚、眩晕耳鸣、腰膝
酸软、须发早白、目暗不明、内热消渴、骨蒸潮热等症[1]。目前,《中国药典》对酒女贞子炮制进行了“照酒炖法或酒蒸法炖至酒吸尽或蒸透”的规定[1],地方(广东)法规对炮制方法做了“用酒拌匀,闷润,待酒被吸尽后,蒸2~4 h,取出,晒干”的规定[2],但工艺参数不够完整,无法指导实际生产。另有相关文献也对炮制方法进行了报道,如“浸泡8 h,蒸制8 h”[3];“30%黄酒润透,蒸4 h”[4];“加质量20%的黄酒,不加水,闷润1 h,蒸气加热炖制10 h”[5]等,工艺技术参数参差不齐,也不够完整。为了考察不同因素对酒女贞子炮制品质量的影响,本实验对酒女贞子炮制工艺进行研究,以颜色、断面、气味为外在指标,以齐墩果酸的量为内在指标,考察不同炮制工艺对外观及齐墩果酸的量的影响,优选最佳酒女贞子炮制工艺,为规范中药饮片的生产加工提供参考,为研究和制定中药女贞子质量标准提供理论依据。
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