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毛细管电泳法分析藏红花植物细胞多糖中单糖组成_马海宁

张海波 | -> | 1358| 3| 0.381714MB |毛细管电泳,对甲氧基苯胺,柱前衍生,单糖,酮糖,多糖,藏红花

张海波 张海波 | 文档量 |浏览量25608

摘要: 以对甲氧基苯胺为衍生试剂,采用毛细管电泳法分析了藏红花植物细胞多糖中的单糖组成。对衍生条件进行了优化,并对毛细管分离条件进行了系统的研究。衍生反应在醋酸含量9. 5% ( v /v) 、80 ℃下反应2 h 的衍生产率最大,衍生产物紫外检测波长234 nm。在优化的毛细管电泳分离条件( 未涂层熔融石英毛细管柱( 60 cm( 有效长度50 cm) × 50 μm) ,柱温25 ℃,电压20 kV,使用350 mmol /L 硼酸电解液( pH 10. 21) ,压力( 3. 447 5 kPa) 进样5s) 下,基线分离了11 种结构相近的醛糖( 来苏糖、木糖、核糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖、鼠李糖、纤维二糖、麦芽糖、乳糖) 、酮糖( 果糖) 的衍生产物。应用该方法定量检测了藏红花植物细胞多糖水解物中糖的成分,各糖的回收率为94. 3%~ 105. 4%,相对标准偏差为3. 3%~ 4. 6%。
    藏红花是鸢尾科番红花属的一种多年生花卉,它可以作为食物香料以及纺织品的染料[1]。在传统医学上,藏红花也有多种用途,如治疗呼吸道感染和血液疾病[2]。近年研究表明,藏红花的柱头提取物蛋白聚糖具有抑癌、抗氧化和调节免疫等功能[3],其中单糖成分大致包含鼠李糖、岩藻糖、半乳糖、葡萄糖等[4]。南京工业大学植物细胞实验室体外培养了藏红花柱头植物细胞,该细胞接种于MS( Murashige and Skoog) 固体培养基进行液体培养后,分离提取得到了蛋白聚糖。
 
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