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应用电感耦合等离子质谱测定饲料中的微量元素的研究

许怜梦 | -> | 718| 1| 0.340563MB |ICP-MS,饲料,微量元素

许怜梦 许怜梦 | 文档量 |浏览量16876

摘 要 应用电感耦合等离子体质谱(inductively coupled plasma2mass spect romet ry ,ICP2MS) 测定饲料中铜、锌、铁、锰、铬、镉、铅、砷和硒等微量元素的方法。考察了谱干扰、基体效应和记忆效应等因素对测量的影响。在优化的条件下, 方法检出限达到10 - 9 级, 线性范围达到3 个数量级, 线性相关系数高于01999 。将该方法用于实际样品的测定, 小麦粉标准品中各元素的测定值与标示量能很好的吻合, 配合饲料中微量元素的回收率在86 %~115 % , 相对标准偏差(RSD) ≤812 %( n = 6) 。预混合饲料中微量元素的含量与国家标准方法测得值能够较好的吻合。该方法与传统方法相比, 具有简单快速, 灵敏度高, 能够同时测定多种元素的优点。
    电感耦合等离子质谱( ICP-MS) 是20 世纪80 年代发展起来的新的无机元素分析测试技术, 几乎可以同时分析所有的元素, 并且具有较高的灵敏度, 良好的精密度和宽的动态线性范围。目前, ICP-MS 已广泛应用于生物样品[1-3 ] 、环境样品[4-7 ] 、药物样品[8 ,9 ] 、食品样品[10 ,11 ]和稀土元素[12 ,13 ]等方面的分析研究。但ICP2MS 在饲料分析中的应用还未见有报道。
    饲料质量安全是食品安全的第一步, 而无机元素的分析是饲料质量安全极为重要的检测项目之一, 尤其是其中毒性较大的金属元素和一些有益的微量元素的分析成为国际通用法规重要规定, 饲料中无机元素的分析方法主要有紫外2可见分光光度法、原子吸收光谱法, 原子荧光光谱法和电感耦合等离子发射光谱法等。
    本文研究应用ICP2MS 法同时测定饲料中铜、锌、铁、锰、铬、镉、铅、砷和硒等微量元素, 取得了满意的结果。
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