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关键词：
食品包装,聚苯乙烯树脂,苯乙烯,乙苯,液氮冷冻粉碎,外标法
发表时间：
2012-02-26 11:26:50
食品包装用聚苯乙烯树脂中苯乙烯和乙苯单体的测定方法
李丹 | -> | 1748| 8| 334.112MB |食品包装,聚苯乙烯树脂,苯乙烯,乙苯,液氮冷冻粉碎,外标法
摘 要 探讨了测定食品包装用聚苯乙烯树脂中苯乙烯和乙苯单体的粉碎－溶解－气相色谱法。采用液氮冷冻粉碎仪粉碎样品，用２５ｍＬ体积分数为４︰１的Ｎ，Ｎ－二甲基甲酰胺（ＤＭＦ）和二甲基乙酰胺（ＤＭＡ）混合溶液溶解，选用安捷伦１９０９１Ｓ－４３３毛细管柱作为分离色谱柱。结果表明，经过液氮冷冻粉碎样品能使苯乙烯和乙苯单体的提取效果大大提高。该方法中，苯乙烯单体的检出限为０．００２％，乙苯单体的检出限为０．００１％。苯乙烯单体的加标回收率为８５％～１０５％，相对标准偏差（ＲＳＤ）＜１０％；乙苯单体的加标回收率为９２％～１１０％，相对标准偏差（ＲＳＤ）＜９％。
聚苯乙烯（ｐｏｌｙｓｔｙｒｅｎｅ，ＰＳ）是指由苯乙烯单体经自由基缩聚反应合成的聚合物，是一种无色透明的热塑性塑料，具有高于１００℃的玻璃转化温度，因此经常被用来制作各种需要承受开水温度的一次性容器，以及一次性泡沫饭盒等。在生产和加工聚苯乙烯树脂的过程中会有部分未参与聚合的乙苯单体和苯乙烯单体因长期暴露在空气中而逸出，进入环境，危害人类的健康。苯乙烯单体和乙苯单体对人体都有刺激麻痹作用，吸入浓度高会产生呕吐，头晕，恶心等症状，影响心肺功能，而且有致癌作用。因此对于这两种物质的准确定量检测十分重要。
美国食品及药物管理局（ＦＤＡ）规定聚苯乙烯改性橡胶中苯乙烯单体含量不得超过０．５％［１］。我国的食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准也规定苯乙烯单体的含量不超过０．５％，乙苯单体的含量不超过０．３％［２］。现在国内的标准检测方法是气相色谱法［３］，内标法定量，没有明确指出实验前的处理条件，而且数据的重现性差，灵敏度低，内标物配制繁
琐，不适合准确地定量测定苯乙烯单体和乙苯单体。杨修堃［４］用气相色谱法测定了聚酯树脂中残留的苯乙烯单体，但其检出限较高，而且没有研究同时测定聚酯树脂中乙苯单体的含量。许德珍，王宏菊［５］研究了用顶空法来测定残留苯乙烯单体的含量，但是顶空法平衡时间较长而且苯乙烯单体和乙苯单体在平衡过程中容易挥发造成损失，不适合批量快速地测定样品。本方法建立了一种快速准确同时测定苯乙烯单体和乙苯单体的方法，具有较好的线性、回收率和重复性，适合批量快速测定样品。
美国食品及药物管理局（ＦＤＡ）规定聚苯乙烯改性橡胶中苯乙烯单体含量不得超过０．５％［１］。我国的食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准也规定苯乙烯单体的含量不超过０．５％，乙苯单体的含量不超过０．３％［２］。现在国内的标准检测方法是气相色谱法［３］，内标法定量，没有明确指出实验前的处理条件，而且数据的重现性差，灵敏度低，内标物配制繁
琐，不适合准确地定量测定苯乙烯单体和乙苯单体。杨修堃［４］用气相色谱法测定了聚酯树脂中残留的苯乙烯单体，但其检出限较高，而且没有研究同时测定聚酯树脂中乙苯单体的含量。许德珍，王宏菊［５］研究了用顶空法来测定残留苯乙烯单体的含量，但是顶空法平衡时间较长而且苯乙烯单体和乙苯单体在平衡过程中容易挥发造成损失，不适合批量快速地测定样品。本方法建立了一种快速准确同时测定苯乙烯单体和乙苯单体的方法，具有较好的线性、回收率和重复性，适合批量快速测定样品。
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