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关键词：
氢化物发生-原子荧光光谱法,烟草,砷,铋
发表时间：
2012-03-14 14:07:31
摘 要 深入剖析了氢化物-原子荧光光谱法测定食用菌中总砷的测定方法。结果表明: 采用混合酸
( HNO3-HClO4= 5∶1) 消解样品, 以盐酸介质作为载流, 样品酸度控制在10%时进行样品分析, 测得值准确可靠。在0—50g / L 范围内, 总砷的浓度与荧光强度呈良好的线性关系, 相关系数达到0. 9998 以上。RSD小于3. 04%。加标回收率处于90. 0%—97. 2%之间。方法线性范围宽, 简便快速, 稳定性好, 灵敏度高, 可广泛应用于各类食用菌产品中总砷的测定。
( HNO3-HClO4= 5∶1) 消解样品, 以盐酸介质作为载流, 样品酸度控制在10%时进行样品分析, 测得值准确可靠。在0—50g / L 范围内, 总砷的浓度与荧光强度呈良好的线性关系, 相关系数达到0. 9998 以上。RSD小于3. 04%。加标回收率处于90. 0%—97. 2%之间。方法线性范围宽, 简便快速, 稳定性好, 灵敏度高, 可广泛应用于各类食用菌产品中总砷的测定。
砷及含砷的化合物, 在自然界中分布广, 毒性高, 是食品卫生安全中的重要检测参数[ 1] 。木耳,猴头菇, 榛蘑, 元蘑等食用菌作为东北的特产食品, 具有很高的营养价值, 深受人们的喜爱, 每年出口量较大, 但其中砷的污染现象也不容忽视。氢化物发生-原子荧光光谱法是目前国内普及率最高的测定方法, 这是因为该法从应用角度讲, 具有投入与运行成本低, 方法准确可靠的特点, 从光学系统角度来讲, 是属于无色散系统, 具有光路简单、短、光损失少, 线性范围宽, 大多数样品无需稀释,测定时无需进行价态分离等优点。由于盐酸有利于进一步彻底地将体系中残余的五价砷还原为三
价砷, 本文将GB/ T 5009. 11-2003 氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中总砷[ 2] 的方法所使用的硫酸介质改为盐酸介质, 进行了分析研究。
价砷, 本文将GB/ T 5009. 11-2003 氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品中总砷[ 2] 的方法所使用的硫酸介质改为盐酸介质, 进行了分析研究。
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