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关键词：
喷昔洛韦,高效液相色谱法,血浆
发表时间：
2013-05-23 09:13:37
摘要： 对纤维素降解工艺进行了优化，并将其应用于淀粉质原料酿酒中，在减少大米用料的同时增加发酵液糖含量，提高酒度，节约生产成本。实验采用酸法酶法两步处理稻草秸秆纤维素，结果表明，在盐酸浓度2.5 %，温度为126 ℃，固液比（g/mL）为1∶2 的条件下处理1 h,再在温度为50 ℃,pH 值为5.0,酶用量为35 IU/g 干物质（自制酶液）的条件下水解12 h,最终葡萄糖得率为24.5 %。水解糖液与大米糖化液按6∶4（v/v）配比混合，接入酿酒酵母发酵，产酒蒸馏酒度为13.4 %vol。
随着全球能源危机、粮食危机、环境污染等问题的日趋严重, 传统酒精产业逐步在将发酵原料由主粮向农产品加工副产物方向研究生产转变。由于目前生产乙醇的原料多采用淀粉类物质,成本较高,所以考虑在淀粉质原粮基础上添加富含纤维素的稻草秸秆作为附加原料来生产燃料乙醇进而降低生产成本。纤维素原料成分复杂，结构稳定，很难迅速降解，必须借助于一定的化学或生物方法。研究如何将化学处理和微生物酶水解工艺结合起来，提高纤维素糖化率， 并且尽可能降低生产成本是发展纤维素乙醇工艺的关键。
本研究拟采用酸法酶法两步工艺处理稻草秸秆，并添加于淀粉质原料中用于发酵产酒精， 以期进一步降低酒精生产成本。
本研究拟采用酸法酶法两步工艺处理稻草秸秆，并添加于淀粉质原料中用于发酵产酒精， 以期进一步降低酒精生产成本。
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