色谱世界在此感谢广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所高云超老师对我们的支持！
本谱图信息来源于高云超老师在《酿酒科技》上发表的文章《广东客家黄酒10种有机酸的HPLC分析》。
标准谱图
有机酸标准样品的HPLC色谱图
色谱峰
草酸 (7.954)
6
柠檬酸 (9.480)
15
酒石酸 (10.186)
9
苹果酸 (11.261)
11
琥珀酸 (14.257)
10
乳酸 (14.745)
16
甲酸 (16.475)
15
乙酸 (17.964)
53
富马酸 (18.927)
7
丙酸 (21.316)
27
色谱条件
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检测器型号：其他检测器
“绿纯牌”客家喜酒（商品糯米娘酒）分析图谱
色谱仪器
Agilent 1200
厂家：安捷伦公司（Agilent）
色谱柱：Bio-Rad Aminex HPX-87H（300mm*7.8mm*9μm）
色谱柱
试剂及材料
乙腈
甲醇
草酸
柠檬酸
酒石酸
苹果酸
琥珀酸
乳酸
甲酸
乙酸
富马酸
丙酸