蛋白质在盐酸作用下，水解成单一氨基酸，水解后的氨基酸和衍生试剂反应，形成稳定的衍生
物，经过 C18 色谱柱分离，紫外检测器检测，外标法定量。与 GBT 18246-2019 《饲料中氨基
酸的测定》中氨基酸分析仪数据比对结果一致。
标准谱图
精准度
17 种氨基酸标准溶液典型谱图及结果
色谱峰
天冬氨酸 (6.586)
0
谷氨酸 (8.909)
2
丝氨酸 (14.286)
3
精氨酸 (17.225)
2
甘氨酸 (18.163)
6
苏氨酸 (18.594)
2
脯氨酸 (20.628)
2
丙氨酸 (21.634)
2
缬氨酸 (28.657)
0
蛋氨酸 (30.3)
4
胱氨酸 (32.323)
0
异亮氨酸 (33.701)
3
亮氨酸 (34.538)
3
苯丙氨酸 (36.739)
3
组氨酸 (36.978)
2
赖氨酸 (40.074)
3
酪氨酸 (42.105)
1
色谱条件
登录后可查看色谱条件，请先去登录检测器
检测器型号：UV（紫外光检测器）
17 种氨基酸标准溶6 液六针重复性谱图及结果
天冬氨酸标准曲线
谷氨酸标准曲线
丝氨酸标准曲线
精氨酸标准曲线
甘氨酸标准曲线
苏氨酸标准曲线
脯氨酸标准曲线
丙氨酸标准曲线
缬氨酸标准曲线
蛋氨酸标准曲线
胱氨酸标准曲线
异亮氨酸标准曲线
异亮氨酸标准曲线
亮氨酸标准曲线
苯丙氨酸标准曲线
组氨酸标准曲线
赖氨酸标准曲线
酪氨酸标准曲线
色谱仪器
LC5090
厂家：浙江福立分析仪器有限公司
4.1 高效液相色谱仪：福立 LC5090 高效液相色谱仪，配备 LC5090 在线脱气机、LC5090 二元 高压输液泵、LC5090 自动进样器、LC5090 柱温箱、LC5090 双波长-紫外检测器。
4.2 分析天平：精度为 0.0001g
试剂及材料
3. 1 乙腈：色谱纯
3.2 水：娃哈哈纯净水
3.3 浓盐酸：分析纯
3.4 氢氧化钠：分析纯
3.5 醋酸钠：分析纯
3.6 0.1mol/L 盐酸溶液：取 90μL 浓盐酸（37%-38%），用水定容至 10mL 容量瓶中，混匀。
3.7 0.1mol/L 氢氧化钠溶液：称取 0.0403g 氢氧化钠，用水定容至 10mL 容量瓶中，混匀。
3.8 6mol/L 盐酸溶液：取 50mL 浓盐酸（37%-38%），加入水定容至 100mL 容量瓶中，混匀。
3.9 氨基酸标准品
3.10 平衡缓冲液（PH=7）：称取 0.1380g 平衡缓冲盐，加入 5.82mL 0.1mol/L 氢氧化钠溶液， 用水定容至 20mL 容量瓶中，混匀。
3.11 衍生试剂：称取 0.1107g 衍生试剂，用乙腈定容至 10mL 容量瓶中，混匀。
3.12 衍生缓冲液：称取 0.2179g 衍生缓冲盐，加入 4.7mL 水，超声溶解后，加入 0.3mL 乙腈， 混匀。
3.13 50mmol/L 醋酸钠水溶液：取 4.1g 醋酸钠，加入 1000mL 水，配成混合溶液，用乙酸调
至 PH=6.5 左右
