摘 要 红外光谱灵敏度高、操作简便、谱带的专属性强, 特别适合于中药材的无损快速鉴别和定量分析,它正在成为中药质量控制方面的一种有效手段。文章综述了红外光谱在中药定性和定量研究中的应用现状,对红外光谱在中药材(同一药材不同部位, 不同产地、品种的同种中药材, 易混淆、真伪中药材等) 和中成药(中药配方颗粒和注射剂等) 的鉴别分析与有效成分含量测定等方面的应用进行了详细评述。随着傅里叶变换红外光谱和计算机技术的不断发展, 它必将在中国中药的现代化和国际化道路上起到关键作用。
中药是一个极其复杂的混合物体系, 它们的鉴别和质量控制, 有效成分的确定和定量分析, 一直是中医药领域内的一个难题。红外光谱专属性强, 重现性好, 操作方便, 能够提供极其丰富的分子结构信息[1 , 2 ] , 近年来, 已经成为中药研究中不可缺少的工具[3-8 ] 。孙素琴[9 ]出版的《中药二维相关红外光谱鉴定图集》, 收载了300 多种中药材、30 种中药配方颗粒和10 种中药注射剂的红外光谱图, 二级导数谱和二维相关红外光谱图, 提供了中药的三级鉴定法, 为复杂中药的鉴别提供了依据。随着FTIR 光谱仪的发展和普及, 红外光谱法在中草药及中成药有效成分的含量测定中也具独特的作用。