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关键词：
西南鬼灯檠,指纹图谱,聚类分析,主成分分析
发表时间：
2012-03-07 16:50:15
［摘要］ 目的: 比较五味子果实不同部位的化学成分。方法: 采用HPLC 梯度洗脱法进行比较，Kromasil C18柱，检测波长220，254 nm，流速1. 0 mL·min － 1 ，柱温35 ℃ ，以6 个对照品指认主要色谱峰。结果: 五味子水提物、醇提物的HPLC 图谱以及五味子果肉、种仁的HPLC 图谱有明显差异。结论: 醇提物以及果仁中均以木脂素类成分为主，果肉中以极性成分居多。为五味子临床合理应用和五味子鲜果不同部位综合开发利用提供了科学依据。
五味子来源于木兰科植物五味子Schisandra chinensis ( Turcz． ) Baill． 的干燥成熟果实，习称“北五味子”，始载于《神农本草经》，列为上品。五味子是我国常用的药食两用植物之一，其性酸味温，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心之功效。现代研究表明五味子主要含有木脂素、萜类、挥发油、有机酸及多糖、维生素等多种成分; 五味子水煎液具有镇静、催眠等作用; 醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲和酯乙具有保肝作用; 五味子多糖具有抗疲劳、保肝、免疫功能、延缓衰老、抗氧化、抗肿瘤等作用; 五味子煎剂、酊剂对呼吸系统、心血管系统均有作用［1-8］。
五味子传统多注重其果肉部分的应用，如“去子”( 《本草衍义》) 、“去核”( 《医学入门》) ; 近年来，由于五味子对人体多方面的有益作用，在酿酒、制果汁等方面也已被广泛利用，被列为第三代果树，是生产健脑安神、调节神经药品及保健品的首选药材; 人们除了利用五味子果肉部分进行“五味子酒”、“五味子果汁”等保健食品的开发利用外，也逐渐重视五味子种子中木脂素类等成分的开发利用。本文以HPLC 对五味子果实水、醇提取物比较研究的基础上，结合主要色谱峰指认，比较五味子果肉、种仁化学成分的异同。
五味子传统多注重其果肉部分的应用，如“去子”( 《本草衍义》) 、“去核”( 《医学入门》) ; 近年来，由于五味子对人体多方面的有益作用，在酿酒、制果汁等方面也已被广泛利用，被列为第三代果树，是生产健脑安神、调节神经药品及保健品的首选药材; 人们除了利用五味子果肉部分进行“五味子酒”、“五味子果汁”等保健食品的开发利用外，也逐渐重视五味子种子中木脂素类等成分的开发利用。本文以HPLC 对五味子果实水、醇提取物比较研究的基础上，结合主要色谱峰指认，比较五味子果肉、种仁化学成分的异同。
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