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LC_MS_MS检测海洋中贝类毒素

司晓玲 | -> | 382| 0| 0.157262MB |LC/MS/MS,检测,海洋,贝类毒素

司晓玲 司晓玲 | 文档量 |浏览量11512

    海洋贝类毒素是由海洋生物贝类食用一些浮游藻类时, 这些藻类经刺激而释放出的一类毒素. 这些毒素会在贝类中蓄积, 有时被代谢; 海上漂浮的藻类会因环境的影响而高速繁殖, 浓度达到一定值时, 水面因之变色, 形成赤潮,赤潮所含藻类几乎都有毒性. 海洋贝类毒素是目前已知的最毒的有机化合物, 人食用了含有毒素的贝类后可能引起中毒死亡. 海藻毒素按作用可分为: 麻痹性海藻毒素( PSP)、腹泻性海藻毒素( DSP) 、神经毒性海藻毒素( NSP)、失忆性海藻毒素( ASP) [ 1, 2, 3] .
    本文建立了10种麻痹性贝类毒素的LC /M S /M S检测分析方法, 这类贝毒素是海洋有毒甲藻产生的水溶性四氢嘌呤衍生物. 包括STX, NeoSTX, GTX1, GTX2, GTX3, GTX4 为氨基甲酸酯类毒素, dcSTX, dcNeoSTX, dcGTX2,dcGTX3为脱氨甲酰基类毒素, 这是水溶性化合物, 在反相色谱上很难保留, 所以在用LC /M S /M S定量分析这类毒素时, 要在流动相中加入恰当的缓冲剂.
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