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纳他霉素对灰葡萄孢不同生育阶段菌体的毒力及其生物学性状的影响

风华 | -> | 676| 0| 0.203349MB |纳他霉素,多菌灵,灰葡萄孢,毒力,生物学性状

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摘 要: 以多菌灵为对照药剂, 采用生长速率法、悬滴法和浸渍法分别测定了不同温度下纳他霉素对灰葡萄孢Bo trytis cinerea 菌丝生长、分生孢子萌发和菌核萌发的毒力, 研究了常温下两种药剂对菌株产孢和菌核形成的影响。结果表明: 纳他霉素及多菌灵对灰葡萄孢不同生育阶段菌体的抑制作用随温度降低而有不同程度增强; 分生孢子对药剂最为敏感; 温度对药剂对菌丝毒力的影响最显著; 多菌灵对菌株不同发育阶段的抑制活性均高于纳他霉素。供试药剂对菌株产孢时间和菌核产生时间无显著影响, 但多菌灵可显著刺激菌株产孢和菌核形成。
    灰葡萄孢Bo tryt is cinerea Pe rs. 是一种弱寄生病原真菌, 寄主范围广, 由其引起的灰霉病是一种世界性的重要病害, 对番茄、黄瓜、草莓、葡萄等果蔬的危害最为严重。20世纪80年代以来, 随着果蔬设施栽培面积迅速扩大, 棚内小气候有利于病害的发生和发展, 灰霉病逐渐成为重要的果蔬病害[ 1] 。灰葡萄孢不仅会引起田间损失, 而且残存在果蔬上的病原菌在贮藏期同样可以潜伏侵染,造成损失, 成为果蔬贮藏的限制性障碍[ 2, 3] 。目前种质资源中尚无抗灰霉病的品种, 生产上主要依靠多菌灵、乙霉威等化学药剂进行防治。随着消费者对食品安全的关注和农产品出口中技术壁垒的增多, 灰霉病防治已经成为生产中亟待解决的难题。
    纳他霉素( natamy cin) 是纳他尔链霉菌Streptom ycin na ta len sis 经发酵得到的一种多烯大环内酯类抗真菌剂, 能够选择性抑制酵母菌和霉菌[ 4] , 降解后的纳他霉素在急性毒性、亚慢性毒性试验中证明对动物无损害[ 5] , 已成为许多国家广泛使用的一种天然生物源食品防腐剂和抗菌添加剂[ 6] ,在果蔬保鲜领域的研究应用也已初见报道[ 7~ 9] 。但有关纳他霉素在防治农业病害中的应用国内外均未见报道。笔者前期研究了不同温度下纳他霉素对灰葡萄孢的活性[ 10] , 并初步研究了纳他霉素的作用机理, 发现其可造成菌丝体可溶性糖和蛋白的渗漏, 并由此证明其对菌丝膜结构有影响。多菌灵( carbendazim )属苯并咪唑类广谱内吸性杀菌剂, 是生产中防治灰霉病的主要药剂。为了进一步了解纳他霉素的作用特点, 笔者以多菌灵为对照药剂, 研究了纳他霉素对灰葡萄孢菌丝生长、分生孢子萌发和菌核萌发的毒力及对其产孢和菌核形成的影响, 旨在探索纳他霉素对灰葡萄孢不同生育阶段的抑制活性及对其生物学性状的影响, 以期为纳他霉素的科学、合理使用提供理论依据。
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