目前分析聚丙烯酰胺类物质中残留AM 含量的方法主要有液相色谱法、气相色谱法、溴化法、紫外光谱法等[6-9]。这些方法由于测试费用昂贵、测试时间长,所以很难进行规模化分析,因此快速检测是当前急需要解决的一个问题。近年来,随着计算机技术和仪器的迅速发展,化学计量学方法在解决光谱信息提取和消除背景干扰方面取得了长足的发展[10]。近红外光谱法(near infrared reflectance spectroscopy,NIRS)是利用物质在近红外光谱区特定的吸收特征来测定待测样品中一种或几种化学成分含量的方法,现已广泛用于工业、农业、医学等领域[11-13],且具有样品不需要预处理,操作费用低等优点。本研究以实验室自制PDA 为样品,对其残留AM 含量采用紫外光谱法和近红外光谱法进行分析,并对近红外光谱法预测残留AM 含量结果的准确性进行比较,为PDA中残留AM 含量测定提供一种快速、准确的分析测试方法。
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关键词: 近红外光谱法,反向区间偏最小二乘法,慈竹,物理力学性质 发表时间: 2012-02-06 10:42:54
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关键词: PDA,残留丙烯酰胺,近红外光谱,小波分析,偏最小二乘法 发表时间: 2012-02-06 10:40:58
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关键词: 近红外光谱,化学计量学,半监督LS-SVR( S2LS-SVR) 发表时间: 2012-02-06 10:39:47
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关键词: 近红外光谱,卷烟,主成分分析-马氏距离,真伪,鉴别 发表时间: 2012-02-06 10:38:22
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关键词: DDGS,近红外反射光谱,营养成分 发表时间: 2012-02-06 10:37:01
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关键词: 便携式X射线荧光分析,古代玻璃,风化腐蚀,归一化,校正因子 发表时间: 2012-01-25 11:21:38

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