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关键词：
医药品,分析检测,色谱联用技术
发表时间：
2011-10-09 13:55:24
在线扫集_毛细管胶束电动色谱法对石榴与石榴叶中没食子酸含量的测定
李鹏飞 | -> | 939| 0| 0.253371MB |毛细管胶束电动色谱,在线扫集,石榴,没食子酸
摘 要: 建立了一种在线扫集- 胶束电动色谱法测定没食子酸的新方法。考察了背景溶液pH 值、十二烷基硫酸钠( SDS) 浓度、样品基体组成和进样时间对富集效果的影响。使用未涂层的毛细管柱( 48 5 cm 75 mi d, 有效柱长40 cm ), pH 9 0的20mmo l/L硼酸盐+ 50 mm o l/L SDS为背景溶液, 在紫外检测波长272 nm、运行电压18 kV的条件下, 200 s内的富集倍数可达20倍。线性范围为0 62~ 10 30 mg /L( r= 0 999) , 检出限( S /N = 3)为008 mg /L, 平均回收率为104% 。没食子酸迁移时间和峰面积的相对标准偏差分别为12%和1 6% 。方法快速、准确可靠、灵敏度高、重复性好, 可检测石榴不同部位和石榴叶以及饮料中没食子酸的含量。
石榴( Pom egranate)含有丰富的多酚类物质, 其主要物质没食子酸具有驱虫、收敛、止血、涩肠、止痢等功效, 以及抗病毒、抗菌、抗癌、抗氧化等药理活性[ 1] 。没食子酸的含量因石榴部位和产地的不同而有差异。已有报道采用分光光度法[ 2] 、Fo lin- C iocalteu比色法[ 3] 测定石榴中的没食子酸; 高效液相色谱法测定石榴皮[ 4- 6] 、食品[ 7] 和茶叶[ 8] 中的没食子酸; 毛细管电泳法测定消炎抗菌片[ 9- 10] 、中草药[ 11- 12] 、酒[ 13] 和茶叶[ 14 ] 中的没食子酸。但上述方法灵敏度较低且存在一定干扰。胶束在线扫集技术是一种有效的富集模式, 可显著提高检测灵敏度[ 15- 17] 。本文提出了一种在线扫集- 胶束电动色谱测定没食子酸的新方法, 并考察了没食子酸在石榴各部位及石榴叶中的分布。
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