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关键词：
冻融过程,铵态氮,硝态氮,酰胺态氮,N2O排放通量
发表时间：
2012-08-10 16:39:19
摘要目的: 建立枸杞药材中甜菜碱的含量测定方法。方法: 采用高效液相色谱法，色谱柱为NUCLEODUR Hilic( 4. 6 mm ×250 mm，5 μm) ，流动相为乙腈-0. 1%三乙胺( 用磷酸调pH 至7) ( 82: 18 ) ，流速0. 6 mL·min － 1 ，检测波长196 nm。结果: 甜菜碱在1. 737 2 ～ 34. 744 μg 范围内线性关系良好，r = 0. 999 9，平均回收率为99. 5%，RSD 为1. 5%。结论: 该方法灵敏度高，结果准确，可作为枸杞子中甜菜碱的定量测定方法。
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarumL. 的干燥成熟果实。具有滋补肝肾，益精明目的功效，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要生物碱之一，在体内起甲基供体作用，是枸杞中对脂质代谢或抗脂肪肝作用的主要活性物质［1］。《中国药典》2005 年版枸杞子生品收有甜菜碱薄层色谱法含量测定［2］，但该方法干扰因素多，而且温度和湿度对显色影响较大，重现性差。另有将甜菜碱制成衍生物，再进行高效液相色谱法( HPLC) 测定枸杞子中甜菜碱含量的文献报道［3］，这些方法均不够理想。现通过实践摸索，采用丙基酰胺键合硅胶为固定相，进行高效液相色谱法测定枸杞子中甜菜碱的含量，该方法简便、可靠、准确，可用于枸杞子药材及其制剂的质量控制。
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