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评价五味子和南五味子质量的GC指纹图谱的建立与分析

楚亚辉 | -> | 1844| 0| 0.644606MB |五味子,挥发油,指纹图谱

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摘要: 目的建立评价五味子和南五味子质量的GC 指纹图谱分析和鉴定方法。方法利用GC 方法测定了26 批五味子药材,其中14 批为北五味子,12 批为南五味子。样品采用水蒸气蒸馏法进行挥发油提取。气相色谱条件:DB - 17 石英毛细管色谱柱(30 m ×0125 mm ,0125μm) ,氢火焰离子化检测器(FID) ,进样口温度230 ℃,检测器温度250 ℃,柱温以50 ℃为起始温度,保持2 min ,以10 ℃·min - 1升温至130 ℃,保持20 min ,以30 ℃·min - 1升温至190 ℃,保持6 min ,以10 ℃·min - 1升温至210 ℃,保持3 min。载气为氮气,流速为112 mL·min - 1 ,进样方式为分流进样,分流比50∶1 ,进样量为1μL 。结果确定了北五味子挥发油类成分中的28 个共有峰,南五味子挥发油类成分中的16 个共有峰。根据聚类分析和相似度分析结果,将北五味子药材分为2 类,南五味子药材分为2 类。同时利用指纹图谱方法对南、北五味子进行了鉴别。结论本方法可为科学评价与鉴定五味子药材质量提供方法。
    五味子系木兰科植物(Magnoliacae) 五味子( Schisandra chi nensis ( Turcz. ) Baill. ) 或华中五味子( Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils. ) 的干燥成熟果实[1 ] ,是常用中药材之一,具有敛肺生津,补肾养心,收敛固涩之功效[2 ] 。五味子主要含有木脂素类、挥发油类成分,尚含糖类、脂肪酸和维生素等[3 ] 。目前人们对五味子的研究大部分都集中在木脂素上,而对挥发油的研究比较少[4 ] 。据文献报道挥发油中含大量倍半萜烯成分,王炎等通过对北五味子挥发油的GC - MS 研究鉴定出衣兰烯、柠檬烯、乙酸龙脑酯和蒎烯为其主要成分[5 ] 。其中柠檬烯、乙酸龙脑酯和蒎烯有着重要的药理作用[6 - 9 ] ,因此对挥发油研究有重要意义。北五味子与南五味子外观、气味、性状极其相似,经常混淆,但二者所含成分确有较大区别,从二者木脂素类成分的指纹图谱就可以进行
鉴别[10 - 11 ] 。为了更好的控制与鉴别北五味子与南五味子,本文作者首次对五味子挥发性成分进
行了指纹图谱研究,并对二者进行了鉴别,以防市场上的混淆,为五味子进一步开发利用提供参考。
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