这是我搜集的方法你可以参考一下希望可以帮到你。
样品前处理方法:①气相色谱法测定甜蜜素,利用了亚硝酸钠分解食品中的甜蜜素,产生的环己醇在酸性条件下酯化成易挥发的环己醇亚硝酸酯进行气相色谱法测定,将样品置于冰水浴中,加入亚硝酸钠和硫酸溶液,摇匀,于冰水浴中放置一段时间,然后加入正己烷和氯化钠,振荡,静止分层,得到正己烷提取液。②对于高效液相色谱法,由于大多数甜味剂都溶于水,对于一些基质简单的食品, 如碳酸型饮料、酒精类(事先除去二氧化碳和乙醇)只需用水萃取或水稀释到一定体积过膜即可。对于基质较为复杂的样品,如果奶型饮料、酱油,可加水超声提取,然后再加入蛋白沉淀剂,过滤,滤液过膜即可。对于固体样品,可加水后进行超声提取,定容过膜。
发布于 2016-07-05 08:34:40
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