孔雀石绿等染料物质残留检测过程中实验室污染的来源分析

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[摘 要]  为了分析孔雀石绿等残留检测过程中实验室污染的来源,本研究应用超高效液相-串联质谱法(UPLC - MS/MS)测定了常用实验室用品中孔雀石绿、无色孔雀石绿、结晶紫、无色结晶紫、亚甲基蓝的含量。纸样品用乙腈直接提取;笔样品采用书写痕迹后再用乙腈提取,UPLC -MS/MS定量测定。结果表明:在纸样品中,除了实验滤纸外,其它纸样品(如A4打印纸、报纸、标签纸等)均含有一定水平的目标物;笔样品中,除了铅笔2H、中性笔135012蓝、中性笔2180蓝色外,其它笔样品(如圆珠笔、记号笔、签字笔、水笔等)含有一定水平的目标物。为了降低实验室目标物污染风险,本文还对样品处理前和处理中的各个环节需要注意的问题做了较为详细的分析。本研究结果将有利于建立有效预防体系从而尽量避免样品在该类物质残留检测中的实验室本底污染和假阳性结果。
    孔雀石绿、无色孔雀石绿、结晶紫、无色结晶紫、亚甲基蓝是一类致癌、致畸药物,可对人类造成潜在的危害,在水产养殖和食品加工中禁止使用[ 1 - 2 ] 。该类物质在水产品中的残留检测目前已有的主要检测方法为高效液相色谱法和液相色谱- 质谱联用法[ 3 - 7 ] 。然而,在检测过程中,经常会碰到以下几个问题:样品本底高、分析结果稳定性差等。究其原因可能是在实验室处理分析样品的过程中存在不同程度的目标物污染。因此,研究和弄清在分析测定过程中实验室污染的来源对于提高该类物质痕量分析的技术水平具有非常重要的意义。本研究利用UPLC - MS/MS法测定常用实验室用品中该类物质的含量,并对在实验分析流程中可能的污染过程进行了分析,提出了一些改进的方法。希望从事孔雀石绿等物质残留分析的同行在该类物质的检测前对实验环境做一个评估,从而提高在实际样品中该类物质痕量分析的技术水平。
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