[摘要] 目的:分析比较新鲜和干燥芭蕉根挥发油的化学成分,为芭蕉根的开发利用提供参考。方法:采用水蒸汽蒸馏法分别提取来自同一植株的干、鲜品芭蕉根的挥发油,通过气相色谱-质谱联用法分析和鉴定化学成分。结果:鲜品芭蕉根挥发油中鉴定出36 种成分,占总量的76. 28% ;而干品芭蕉根挥发油中鉴定出32 种成分,占总量的81. 78% 。结论:两者的共有成分中,含量较高的是十五醛、角鲨烯和正庚醛,其在鲜品芭蕉根中的相对含量分别为19. 60% ,11. 46% ,8. 69% ,而在干品芭蕉根中则为17. 37 % ,8. 87% ,5. 07 % 。其他化学成分及其含量存在差异。
芭蕉根为芭蕉科植物芭蕉Musa basjoo Sied. etZucc. 的新鲜或干燥根茎[1-2],具有清热解毒、止渴利尿之功效,主治天行热病、消渴、烦闷、水肿、黄疸及痈肿疔疮等[2]。芭蕉根作为药用历史悠久,也是民族常用药材。芭蕉根含有皂苷、多糖、香豆素、蒽醌、黄酮等化学成分[3-6],具有镇痛抗炎、抗菌等多种药理活性[7-9]。文献记载[1,10]芭蕉根鲜品与干品在主治及临床应用方面有一定的差异,但他们间的差异是否由于其化学组成造成,目前未见研究报道。因此,本文对鲜品与干品芭蕉根挥发油中化学组成及其主成分的质量分数进行分析研究。