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关键词：
海河,海河河口，土壤,有机氯农药,分布特征
发表时间：
2012-08-07 16:21:51
［摘要］ 目的:建立水产品中泰乐菌素残留量的高效液相色谱测定方法。方法:样品在碱性条件下用乙酸乙酯提取，提取液旋转蒸干后，经正己烷脱脂，SCX 柱固相萃取净化，乙腈与磷酸盐缓冲液为流动相梯度洗脱，外标法定量。结果: 泰乐菌素在0． 050 μg /ml ～ 5． 00 μg /ml 内呈良好线性关系，相关系数r = 0． 9998。检出限为30 μg /kg，定量限为100 μg /kg。在50 μg /kg ～ 500 μg /kg 添加水平下回收率为72． 4% ～ 106%，相对标准偏差均小于10%。结论:该方法的灵敏度和重复性均满足水产品中泰乐菌素药物残留量检测需要。
泰乐菌素( Tylosin) 是一种大环内酯类抗生素，除防病外，对畜禽生长有明显的促进作用［1 ～ 4］，能提高饲料利用率，作为饲料添加剂，广泛应用于畜牧和水产养殖。动物长期食用后，抗生素及其代谢物在动物组织及器官内蓄积或贮存。药物在体内蓄积到一定的浓度，易引起肝损害及听觉障碍［5］，危害人类健康。因此，一些国家政府对其在动物性食品中的残留限量都有严格的规定。1999 年，欧盟禁止在动物饲料中使用泰乐菌素，并在水产品兽药残留限量( ( EC) 1181 － 2002) 中规定限量指标为100 μg /kg; 美国规定在动物组织中的最大残留限量为200 μg /kg; 日本在2006 年“肯定列表制度”中规定，泰乐菌素在各种水产品中的“暂定标准”是100 μg /kg; 我国农业部第235 号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》规定，泰乐菌素在畜禽肌肉组织中最大残留限量为200 μg /kg; 我国农业行业标准NY 5071 － 2002《无公害食品渔用药物使用准则》将泰乐菌素列为禁用渔药。
目前已有蜂蜜［6］、出口禽蛋［7］、鸡可食组织［8］及畜禽肉［9］等泰乐菌素残留的检测方法标准，尚未建立水产品中泰乐菌素残留的可靠检测方法。本研究旨在建立一种方便、准确、可靠的水产品中泰乐菌素残留量的检测方法。
目前已有蜂蜜［6］、出口禽蛋［7］、鸡可食组织［8］及畜禽肉［9］等泰乐菌素残留的检测方法标准，尚未建立水产品中泰乐菌素残留的可靠检测方法。本研究旨在建立一种方便、准确、可靠的水产品中泰乐菌素残留量的检测方法。
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