GC_MS法测定大蒜素有关物质和稳定性研究

董志敏 | -> | 1012| 0| 0.348689MB |抗感染药,大蒜素,三硫二丙烯,有关物质,稳定性,高效液相色谱,质谱

董志敏 董志敏 | 文档量 |浏览量14174

摘要目的: 建立检测大蒜素原料药有关物质的气质联用方法,并对大蒜素的稳定性进行研究。方法: 采用DB - 5MS 毛细管色谱柱( 30 m × 0. 25 mm × 0. 25 μm) ; 柱温: 起始温度60 ℃,保持5 min,以10 ℃·min - 1 升至220 ℃,保持5 min; EI 源温度:200 ℃。结果: 2 批大蒜素原料中的有关物质分别为7. 20% 和10. 11%,主要杂质为一硫二丙烯、二硫二丙烯和四硫二丙烯。结论: 该方法简便、快速,专属性好,灵敏度高,可用于大蒜素中有关物质的定性定量检测,并可用于大蒜素的稳定性研究。
    大蒜素为抗感染类药[1],适用于深部真菌和细菌感染。目前国内已批准的药用大蒜素,均是采用化学合成法进行制备得到,但从合成工艺中可以明确,大蒜素为丙烯基多硫化物的混合物,其中的主要成分为三硫二丙烯。由于丙烯基多硫化物的物理化学性质都极为相似,因此目前工业上仍无法获取到纯度较高的三硫二丙烯原料[2]。大蒜素的药品标准中采用薄层色谱法进行有关物质检测,而大蒜素的胶囊、软胶囊、肠溶胶囊、肠溶胶丸、注射剂、葡萄糖注射剂等制剂标准中未对有关物质进行测定。本实验采用GC - MS 法建立了检测大蒜素中杂质的方法,并根据杂质质谱图与NIST 谱库中标准质谱图进行比对,可准确定性。由于大蒜素不稳定,本文通过加速试验对大蒜素的稳定性进行研究,对可能引起大蒜素降解的各种因素进行研究,并采用本文建立的GC - MS 法对大蒜素长期放置过程中产生的杂质进行定性定量。本法简便、快速,灵敏度高,结果准确可靠。
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