试样经反相液相色谱分离，紫外检测器检测，根据色谱峰的保留时间定性，面积归一法定量。
标准谱图
丙酮酸钠水溶液典型谱图及结果
色谱峰
丙酮酸 (4.370)
2
色谱仪器
LC5090
厂家：浙江福立分析仪器有限公司
4.2.1 液相色谱仪: LC5090液相色谱仪（含LC5090在线脱气机+LC5090二元高压输液泵+LC5090自动进样器+LC5090柱温箱+LC5090双波长-紫外检测器）
试剂及材料
4.1.1 磷酸二氢钾：色谱纯
4.1.2 磷酸：优级纯
4.1.3 水：纯净水