豆酱、味增中乙醇含量的测定。
标准谱图
样品谱图
样品1（味增）加标的分离谱图
色谱峰
乙醇 (8.102)
137
样品2（豆酱）加标的分离谱图
色谱峰
乙醇 (8.096)
137
样品1（味增）的分离谱图
色谱峰
乙醇(8.116) 137
样品2（豆酱）的分离谱图
色谱峰
乙醇(8.102) 137
色谱仪器
GC-9720Plus
厂家：浙江福立分析仪器股份有限公司
1 福立GC9720Plus气相色谱仪，FID检测器
2 HS930全自动顶空进样器
3 反控色谱工作站
4 可调式混匀仪
5 离心仪
