果蔬中107种残留农药的气相色谱_质谱检测方法

张锦燕 | -> | 766| 3| 0.249602MB |气相色谱-质谱,检测,多种农药残留,水果,蔬菜

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摘要: 采用毛细管气相色谱- 质谱法对果蔬中107 种残留农药检测进行了系统研究, 考察了被测组分在不同极性毛细管色谱柱上的保留时间值, 对比了不同前处理技术对检测结果的影响, 确定了气相色谱- 质谱检测农残初筛离子选择原则, 规定了气相色谱- 质谱确证被检出农药应符合的条件。
    根据目前我国果蔬相关标准和进出口检验要求常验的农残项目及限量[ 1, 2 ], 参考有关多残留分析文献[ 2~ 4], 采用气相色谱- 质谱联用仪(GC- MS) 电子轰击源(EI) 的选择离子( SIR) 检测方式, 建立了对部分果蔬中107 种残留有机农药( 包括异构体) 进行快速筛选与鉴定的方法。本方法作为快速筛选法时, 选择1、2 个特征离子对所要检测的农药进行筛选及初步的定性、定量, 当检出结果为阳性或可疑时, 根据5CODEX ALIMENTARIUS COMMISSION6(5CAC6) 中GC- MS分析、确证原则[ 5], 增加特征离
子数, 用MS的选择离子之间丰度比对检出样品做进一步确证, 还可根据被测农药在不同极性GC柱上保留时间值(RT) 不同进行辅助鉴别与准确定量。本方法也可用于GC 法检验单个或少量几种农药呈阳性时进行定性确证分析。
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