GB 4789.39-2013 食品安全国家标准食品微生物学检验粪大肠菌群计数

样品基质

食品安全国家标准食品微生物学检验粪大肠菌群计数

检测范围

范围食品安全国家标准食品微生物学检验粪大肠菌群计数本标准规定了食品中粪大肠菌群计数的方法。本标准适用于各类食品中粪大肠菌群的计数

详细说明

本标准代替GB/T 4789.39-2008《食品卫生微生物学检验粪大肠菌群计数》。
本标准与GB/T 4789.39-2008相比，主要修改如下：
——修改了标准的中文名称；
——修改了操作步骤；
——增加了附录B。
GB 4789. 39-2013

GB 4789.39-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 粪大肠菌群计数