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GB/T 20821-2007 液态法白酒
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样品基质
液态法白酒
检测范围
本标准规定了液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于液态法白酒的生产、检验与销售。
详细说明
本标准参考了QB/T 1498-1992《液态法白酒》,并将其主要内容纳入本标准。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会。
本标准主要起草人:郭新光、王延才、康永璞、赵建华、张蔚。
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