GB/T 5009.183-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定

饮料

本标准代替GB 16322-1996《植物蛋白饮料卫生标准》中附录A“脲酶定性测定方法”。 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准由辽宁省食品卫生监督检验所、北京市食品卫生监督检验所、天津市食品卫生监督检验所负责起草。 本标准主要起草人：王旭太、徐继康、杨玉芝、徐留发、陆守政。