本标准代替NY/T 1016-2006《蔬菜中乙烯利残留量的测定 气相色谱法》。
本标准与GB/T 5009.7-2008 相比主要修改如下：
——根据食品安全标准的格式进行了修改；
——规范性引用文件中增加GB 2763《食品中农药最大残留限量》标准；
——在试样制备中增加了取样部位的规定及细化了试样制备的要求；
——增加了精密度要求。
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的应用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
