GB 10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品
本标准对应于国际食品法典委员会(CAC)的标准Codex Stan 74-1981(Revision 2006),Codex
Standard for Processed Cereal-based Foods for Infants and Young Children,本标准与Codex Stan 74-1981 的一致性程度为非等效。本标准参照了中国营养学会2000 年编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量》。
本标准代替GB 10767-1997《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》、GB 10769-1997《婴
幼儿断奶期辅助食品》、GB 10770-1997《婴幼儿断奶期补充食品》、及其修改单。
本标准与GB 10767-1997、GB 10769-1997 和GB 10770-1997 相比,主要变化如下:
——将三项标准整合为一项标准,标准名称改为《婴幼儿谷类辅助食品》;
——修改了标准中的各项条款。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB 10767-1997;
——GB 10769-1989、GB 10769-1997;
——GB 10770-1989、GB 10770-1997。
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版
本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
婴幼儿谷类辅助食品:以一种或多种谷物(如:小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等)为主要原料,且谷物占干物质组成的25%以上,添加适量的营养强化剂和(或)其他辅料,经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。