GB 6777-86 食品添加剂丁酸异戊酯

样品基质

丁酸异戊酯

检测范围

1.1 本标准规定了丁酸异戊醋的某些特征，以便对其质量进行评价。 1.2 丁酸异戊醋是用杂醇油中分离的异戊醇和正丁酸以硫酸为催化剂经醋化反应合成制得的。丁酸异戊醋主要用于调配食用香精。 1.3 本标准参照采用美国精油协会标准EOA " 111-79《丁酸戊醋》。

详细说明

a.1 色状:无色透明液体，色泽不超过标准比渔液4号色标。
3.2 香气:果香，类似生梨香气。
3.3 相对密度(25/ 25C):0.861一0.864.
3.4 折光指数(20'C ):1.4090 -1.4130.
3.5 沸程(175-183'C):>95%.
8.6 酸值(以mgKOH/g):G1.0.
3.7 含酉旨量:>98.0 %.
3.8 含砷量(As):《2 PP- (0.0002%)。
3.9 重金属(以Pb计):G10PPm (0.001%)。

GB 6777-86 食品添加剂 丁酸异戊酯