本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、(；B 17924-1999c<原产地域产品通用要求》和GB/T 14867-2007K风香型白酒》制定。
本标准代替并废止CB 19508-2004《原产地域产品 西风酒》。
本标准与GB 19508- 2004相比主要修改内容如下：
——根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》，修改相关名称；
——由强制性改为推荐性；
——对部分文字进行了修改完善，使其表述更准确。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位：陕西西凤酒股份有限公司。
本标准主要起草人：贾智勇、沈怡方、高月明、高景炎、赖登烽、杨明、冯晓山。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
-GB 19508-2004。
