GB 1886.235-2016 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸

样品基质

柠檬酸

检测范围

本标准适用于以淀粉质或糖质原料经发酵制得的食品添加剂柠檬酸。

详细说明

本标准代替GB1987—2007《食品添加剂柠檬酸》。
本标准与GB1987—2007相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸”;
———删除了水不溶物、透光率和铁项目;
———修改了总砷(以砷计)的检测方法;
———修改了铅的检测方法。

GB 1886.235-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸