本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替NY/T 902-2004《绿色食品瓜子》和NY/T 429-2000《绿色食品黑打瓜籽》，与NY/T 902-2004和NY/T 429-2000相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
——修改了术语和定义；
——修改了感官要求与理化指标；
——修改了不完善粒、酸价、过氧化值的限量指标，删除了羰基价、汞、砷、涕灭威、克百威、氯菊酯、对硫磷、乐果、致病菌、菌落总数、大肠杆菌、片宽、纯质率、净含量偏差、六六六、滴滴涕、杀螟硫磷、倍硫磷、马拉硫磷项目，增加了纯仁率、籽仁感官、含油率、氯氰菊酯、甲霜灵、多菌灵、咯菌腈、三唑酮、阿维菌素、吡虫啉等项目和指标；
——增加了附录A和附录B。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位：四川省农业科学院质量标准与检测技术研究所、农业部食品质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心。
本标准主要起草人：韩梅、陈倩、雷绍荣、郭灵安、胡莉、欧阳华学、杨晓凤、刘炜、陶李。
本标准的历次版本发布情况为：
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国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计量监督管理办法
-NY/T 902-2004;
-NY/T 429-2000，
